时间一晃便是一个月过去了,在公司也慢憬的认识了更多的人,认识最快的便是跟自己职位一样的服务员了,有小胖李大龙,还有闫志刚,王庆男等,他们都跟自己关系挺好的。而这个时候的中洋跟自己也慢慢熟悉了起来,已经没有了当时刚刚培训时候的威严了,两个人也有一些彼此共同的话题。而在这期间,我也知道了他们的一些信息,李大龙跟我一样都是一个大学里面的,他学的是音乐,只是他比较自由一点,可以想上课的时候再去,也可以住在学校的外边,等于是他就是混个毕业证的,要不要学习那些所谓的专业,这对他来说仿佛已经不再重要了,但是对他来说,喜欢音乐那却是真的,没事的时候他总是会拿着他的吉他到店里面玩,还会唱歌给我们听,生活里面也多了许多的快乐。
而王庆男跟中洋在公司里面的关系也比较好,但是我跟他仿佛也只有在工作的时候,说话才比较多一点,至于闫志刚,两个人还算可以,因为两个人在一个楼层上工作的时候比较多,自然关系也比较好一点了。在随后的了解中,我知道他们基本上都谈的有女朋友了,就除了中洋和小胖没有谈,我们其它的三个人都谈的有了,至于他们两个,王庆男的女朋友就在店里面做迎宾,而闫志刚的女朋友在他的老家许昌。有的时候,也许有了彼此的了解的,这样感觉几个人会比较亲近一点。
这个时候的她已经开始正式上班了,虽然之前正式上班了两天,但是因为在试钟的时候,手法太轻,就只好再回去培训了两天,这样手法才得以过关。在公司里面,所谓的试钟,那就是让新下来的足疗师,先到总经理那里试手法,如果过关了,总经理就会给她配发一个工牌。因此,很多的时候,我们都不曾记得有一些足疗师的名字,但是我们见了面之后,通常都是会叫她们在上班时候的工牌号。而记工牌也成为了我们培训的一部分,刘经理说最高的方法就是,不是看到人才知道她是几号,而是听到一个足疗师声音的时候,都已经知道她是几号了。而在这些所有的牌号中,她也是其中的一员,她是公司的53号,而现在看到这个号码的时候,心中依然还是有么一些紧张,也许这个数字,仿佛已经定格在了自己的记忆里面了,它仿佛是一把钥匙,能打开所有的记忆一样。
因为在公司上班的时候,都要有一个培训期,而在这个公司培训期只有一个礼拜,而在这个礼拜之内,基本上都要学会公司的服务流程,还要记住一些足疗师的工牌号,还有公司的项目与产品的价格表,以及各楼层的房间号和房间内有几张床,床是电动的还是手动的,有没有卫生间,这些都是需要记住的。另外就是公司里,如果到上客高峰期间,我们该如何应对,根据情况,是给客人推辞一下,还是采用一些送茶水的方法来留下客人,因为,没有客人,我们卫生与设施做的再好,一切都只能等于零。然而这里所有的一切,都只是自己在实践中慢慢变得成熟。
然而在这些所有的流程中,最难改变的还是自己的认知,用刘经理最常用的一句话来说,我不懂得变通。然后每当遇到事情,自己不知道该如何处理的时候,不管是刘经理还是李经理,总是会给自己耐心的讲解。说我不懂得变通,那是因为自己还是刚刚从学校里面出来,太认准一个“理”字,认为该是什么就是什么,做什么都有一个规则。也许真的是读书读多了,一切的游戏规则都由书本中来。比如,公司规定,一个房间要送几份水果,经理交代的客人才可以送免费的茶水,因此对于我来说,这些仿佛有的时候真的成为了难题,总有一些客人会比较挑剔,吃完了一份还再要一份,或者说,不是熟客非要喝免费的茶水,而自己这个时候的思维定式只是停留在公司的制度上,我想这个变通对于我来说,仿佛真的有点难,因为这些并不是很短的时间里面才可以学会的。
就这样,工作依然在继续,一天十二个小时的班,或者会上到更晚,因为客人有的十一点多才过来,再加上做一个项目,至少要一个小时。那个时候我们做服务生最重要的一个职责还要盯包,所谓的盯包就是看着客人离开的时候,要用对讲机报给前台,然后有前台结账。而这样的盯包,也成为了工作的重中之重,因为,一个包房的客人一消费都是几百元,如果客人没有结账,而这部分钱就由自己来垫付,一个服务生一个月的工资也就那900元左右,因此谁也不敢有任何的疏忽。可是也就是这样的重中之重,自己在工作的时候,也会有一些麻痹大意。
那应该是一个下午五六点的时候,那会自己被分在了二楼。因为二楼房间多,再加上二楼又有厨房,还有水吧,水房等,人流量本来就比较大,还有三楼和四楼的客人也要从这个楼梯口经过,很多的时候,我们都不愿意被分到二楼,因为二楼比较忙,也比较累,再加上二楼房间多,一个不小心,有的客人就可能没有结账而离开了。
那个下午,只有刘经理和我站在了那里,因为刘经理临时有事,所以就把对讲机交给了我,这个时候的自己来公司只有八天,刚刚过了试用期。刘经理对我说:“现在二楼就只有两包,一包已经结过账了,就剩下210房间的客人还没有结账,消费了四百多,现在房间内只剩下一个人了,一定要看好。”
“嗯,好。”我应答着,但是自己的心中还是没有底气,因为自己不知道那个210房间的最后一位客人长什么样子,再说,就算记住了,二楼的客流量那么大,我又怎么分的清,哪个客人是哪个房间的呢?虽然只有一包,但是心中还是有那么一点紧张,因为毕竟这是第一次,一个人站在这里盯包,然而也就是这样的情况下,意外发生了。
那应该是刘经理离开十几分钟之后,我一个人站在楼梯口,有两个人从210房间那里面过来了,都去了卫生间,然后一个人打着电话就到了楼梯口那里,站在那差不多有两分钟左右,然后便下楼了,另一个人又回到了210房间那个地方。因为不管下去任何客人的时候,都要给前台报,所以,在慌乱中,我便赶快用对讲机报给了前台,说下去的客人是210房间的客人。接着前台便说到,210房间的客人没有结账,房间还有没有其它客人?听到这里的时候, 我的心中有所紧张,于是便赶快跑到了那个210房间的门口那里看了一下,房间里面电视依然在响,而通过门上的孔,看到房间内另外两张沙发上已经没有人了,然后就在靠着墙壁的那个沙发上面,还有一个毛毯在那里堆积,因为那个时候,自己没有带眼镜,再加上根本看不清那个沙发上面到底有没有人,所以根据自己的判断,应该还有人。但是这个时候的自己却又不是太确定,而在这个时候,前台又在问我,210房间还有没有客人?于是,我便赶快回答说,有。
但是就在这样的回答之后,自己还是不放心,于是又看了一眼,因为角度的问题,还是没有把房间内的情况看清,再加上自己心里面也不知道该不该开门看下,会不会打扰到客人休息?纠结到最后,还是在心中说算了,这样的风波也就这样平息了下来,然而接下来的风波,却让自己更加紧张了。
就在这没过了一个小时,刘经理回来了,然后前台用对讲机问到:“刘经理,210房间的人下午两点多来的,到现在还没有结账,你去看一下怎么回事?”
接着刘经理便去看了一下,然后便对前台说:“210房间已经没有客人了,你再看一下210房间到底有没有结账?”
“没有,没有。”前台重复了两遍说到。
听到这里的时候,自己的心情,仿佛已经变得开始沉重了起来,自己在心中,一次又一次的问自己:“怎么办,怎么办……”心中一下子变得焦虑起来了。而在这个时候,刘经理已经走了过来,脸上也有些沉重,思索了一小会儿,便对我说到:“你给我说说具体什么情况?”
然后我便把情况说给了刘经理听,他听了之后,便安慰我说:“没事,新手跑包正常,不要有什么思想压力。”
“跑了多少钱,我负全责。”我很肯定的说到。
而就在这个时候,李经理也来到了这里,听说了这件事情之后,先给我说,没什么大不了的事情,谁能不犯一次错误呢?我还跑过包呢?接着他问了一下前台,210房间的客人一共消费了多少?前台很快便回答说,一共430元。李经理让刘经理到下办公室,过不了多久,处理方案便出来了。刘经理和李经理他们两个各垫付一百元,然后李经理又给前台说,让去个零,这样下来一共是400元,自己承担那剩下的200元。听到这样的结果,我不仅感觉有意外了,因为这都是自己的责任,而却要他们两个来帮自己来承担,心中总觉得有些过意不去。
“李经理,刘经理,你们不用来承担,我一个人承担就可以了。”我对着他们两个人肯定的说到。
“唉,没事,我们也有责任。”李经理很随和的说到,然后便从口袋里面掏出了一百元交给了前台,刘经理也跟着掏了一百元交了上去,因为他们也知道我还没有发一次工资,因此便对我说到:“你的那二百元从你的工资中扣除吧!”
这个时候的自己虽然一再推辞,但是李经理和刘经理依然做出了那样的决定,我不知道该如何感谢他们才是,心中不觉得有些愧疚。这个时候的李经理依然感觉自己有些为难,于是便又对我说:“没事,好好干就可以了,别有太大的思想压力。”
“嗯。”我在心中说到,然后便又在心中说到,自己一定会好好干,一定不会给领导添麻烦,一定会好好表现,为了明天,也为了这份恩情,不管再苦自己也会忍受着。
到了晚上的时候,公司的一些员工仿佛已经知道了我的事情,当有一些员工问到刘经理或者李经理的时候,他们就会说,谁说跑包了,他们都不知道。从这些话里面我已经听出来他们的玄外之音了,他们只是为了给我掩饰错误,不会让我心里面的负担增加的更多而已,从这些看来,自己就更加的佩服他们两个人了。能够在社会上遇到好的领导,也是一件不错的事情,就像现在的自己,本以为,已经在失望的时候,自己却感觉到了自己身边的温暖。
过不了多久,便已经到了下个月发工资的时候,因为上个月我干了8天,因此工资也只有213元,再加上跑包扣除的那200元,自己等于说发了13元的工资。当中洋他们都在说这个月工资低的时候,我给他们开玩笑的说到:“你们别比了,我工资才是最低的。”
“就是,就是别比了,都赶快干活去。”中洋笑着说到。
跑单的事情,我在当天夜晚告诉她了,她并没有太生气,告诉我说,跑就跑了呗,就那二百多块钱,下次注意一点就行了。到发工资的时候,她知道我只发了13元的工资,她说没事,她发的多一点,发了1000多一点的工资,够两个人用一个月了。
那一刻,我体会到了幸福的含义,虽然只是简单的一句话,其实幸福很简单,因为它就在身边。日子依然在继续,而生活里面的波澜却依然没有消停。